width: 100%!important; #primary .item01-text-container{ font-size: 15px; この記事で、炊飯器での炊き方から土鍋や圧力鍋での炊き方、さらには白米と混ぜる方法や、美味しくない場合に考えられる原因まで幅広く紹介します。, この記事では、オートミールを離乳食に取り入れる方法をご紹介しています。離乳食中期や後期の目安量やレシピだけでなく、冷凍保存やレンジ調理などの時短テクについても触れています。, 自身の作るお米に絶対的な自信と誇りを持っていて、お米づくりに対する想いは誰にも負けないくらい職人魂あふれる成澤さんへのインタビュー。, 有機農法でお米を育てる須田ミヱ子さんにインタビュー。どんなときにやりがいを感じるのか？今まで一番大変だったことは？など、普段はあまり聞けない生産者側の想いをたくさんお聞きしました。, 当サイト内の文章、画像などの著作物はWell Being編集部に属します。無断転載を禁止します。, 商品ページ担当、2児の母。趣味はハンドメイドアクセサリーとホットヨガ。豆乳と柚子ハチミツ茶が好き。コロナ太り気味なので、美容・ダイエットに興味あり。食生活アドバイザー勉強中。, https://ameblo.jp/yurieand/entry-12461592747.html, 酵素玄米 低温熟成3日寝かせた玄米｜ベーシックタイプ 150g -かわしま屋-【送料無料】*メール便での発送*, ヒノヒカリ玄米2.5kg（おがた健康農園-熊本県産）無農薬・無肥料栽培【2020年度産新米】　【2020年度産新米】, ササニシキ玄米1kg×5袋（須田商事-秋田県由利本荘産）無農薬・無化学肥料【2020年度秋新米】, 「お客様の健康を第一に考え、思いやって栽培する」無肥料自然栽培でお米を育てる『成澤之男さん』にインタビュー, 「子どもたちに安全なお米を食べてほしい」農薬を使わない農法でお米を育てる『須田ミヱ子さん』にインタビュー. おまけに玄米に含まれる「γ-オリザノール」という成分は、動物性脂肪を食べたいという欲求を緩和するそうです。, 実際にメタボリックシンドローム患者を対象に行った実験では、主食の白米だけを同じカロリーの玄米に 8週間置き換えるだけで体重減少効果、食後の高血糖の改善効果、脂肪肝改善効果、ジャンクフード・ファストフードに対する嗜好性の緩和効果などが確認されたとか。, ちなみに、雑穀米も白米と比べて食物繊維を多く含む食品。 鶏五目ご飯のカロリーは158.2g(茶碗一膳)で236キロカロリー,100gで149kcal、ヨウ素やモリブデンの栄養(成分)が多く,鶏五目ご飯(主食)は別名鶏肉の炊き込みご飯といい,おすすめ度は2.5,腹持ち2.5,栄養価は3。 margin: 0 auto; 主食の定番であるご飯。今回は、そんなご飯のカロリーに着目してご紹介します。ご飯1杯のカロリーや糖質量を把握しておけば、ダイエット中の方も意識しやすいですよね。カロリーオフする方法もまとめているので、参考にしてみてください。 margin: 0 auto 30px; line-height: 1.2em; } padding: 10px 20px; この小豆の古い歴史と、現在の日本での生産について解説していきます。, 手軽でおいしく、栄養価も抜群で嬉しい効果がたっぷりのオートミール。オートミールの種類やおいしい食べ方・レシピを詳しくご紹介。栄養やカロリー、実はまずい、体に悪いという噂など気になる情報をまとめて解説しています。, 一か月に渡り行ってきた玄米特集の総まとめ。玄米が大好きな代表、河島酉里の玄米の歴史とかわしま屋について語っていただきました。, 健康のために玄米ご飯をはじめたいけど、選び方や炊き方がよく分からないな。そんなときに読んでほしい「玄米のはじめ方」について記事をまとめています。玄米生活を失敗しないためのコツも紹介しているので、ぜひ参考にしてください。, 「妊娠中に玄米を食べていいの?」と気になる方も多いはず。この記事では、玄米と妊娠中の食事について、ていねいに解説。妊娠中におすすめのレシピや離乳食と玄米の関係についても紹介します。, 白米と玄米の良さを兼ね備えた「発芽玄米」。 max-height: 450px; } float: left; text-align: center; 残堀4-16-5, 編集スタッフ　高橋 margin: 0 auto 20px; } 好転反応の考え方を知って、無理なく玄米生活を楽しみましょう。 インスリンには脂肪の合成を促したり、分解を抑制したりする働きがあるため、血糖値が急激に上がる食品は太りやすいといえるのです。, 食物繊維が豊富にふくまれる玄米は、食後血糖値の上昇がおだやか。 血糖値が急激に上がると、それを処理するためにインスリンが多量に分泌されます。 float: left; 1日の必要なカロリー量と比較 max-height: 64.8px!important; 糖質量がほぼ同じご飯でもダイエット効果に違いがあるので、ぜひダイエットの参考にしてみてください。, kazukiさん(@kazuki_0425)がシェアした投稿 - 2018年 8月月15日午後7時40分PDT, 白米・雑穀米・玄米という3つのご飯の違いを紹介しました。お米にはこの3つ以外にもさまざまな種類があります。白米・雑穀米・玄米以外の代表的なお米をいくつか紹介します。, 白米・雑穀米・玄米以外の代表的なお米としては、もち米があります。もち米を食べすぎると太るという話を聞いたことがある人もいるのではないでしょうか。この話はあながち嘘ではなく、もち米は糖質量もGI値も高めのご飯になります。美味しいですが食べ過ぎには注意です。, noさん(@nono.foo)がシェアした投稿 - 2018年 8月月9日午前6時55分PDT, もち米と並ぶ代表的なご飯としては無洗米もあります。無洗米とは精米したお米から糠を取って研がなくてもいい状態にしたお米です。お米の栄養で研いだときに落ちてしまうものもあるので、白米よりも無洗米の方が栄養価が高いと言われています。, 白米・雑穀米・玄米にさらにもち米と無洗米を足してもダイエット効果が高いのは雑穀米と玄米だと言えそうです。炭水化物の摂取をどのようにするかはダイエットする時に重要なポイントになります。雑穀米か玄米かいずれかのご飯でダイエットをするのがよいかもしれません。, 福井貴士さん(@johnstagram.amour)がシェアした投稿 - 2016年 9月月13日午後8時03分PDT, 白米・雑穀米・玄米のそれぞれのカロリーや糖質量、ダイエット効果の違いなどを紹介しました。食べるお米を変えることで美味しくダイエット効果を得ることも可能です。生活の中にぜひ取り入れたいですね。, お米の違いを覚えたら後は、上手に炊いて美味しく食べたいところです。お米を上手に炊くために役立つ記事を２つ紹介します。こちらの記事も参考にして、もっと美味しくお米を食しましょう。. width: 33%; また、玄米は精製されていないからこそ無農薬のものを選ぶのもポイントです。, 老人保健施設の管理栄養士を経て、健康を維持するためには若いうちからの食生活の大切さを実感。 width: 100%; border: none; box-sizing: border-box; width: 45%; #primary .item01-img-container { 老人保健施設の管理栄養士を経て、健康を維持するためには若いうちからの食生活の大切さを実感。2016年フリーランスとして活動を開始。レシピ開発や栄養指導、料理教室、食に関するコラムの執筆などを行っている。, 毎日いただくものだからこそ、気になるお米のカロリーや糖質。 color: #ffffff!important; 玄米がほぼ同じ糖質でも白米よりも太りにくいと言われている理由は血糖値の上がりを抑えられるからです。, 玄米は白米よりもGIの値が低く、血糖値が上がりにくいです。このことが白米よりもダイエットに適していると言われる理由のひとつです。糖質量は同程度でも、白米とは違い食物繊維を多く含むことで血糖値が上がりにくくなっているようです。, また、血糖値が上がりにくいということ以外にも白米よりもダイエットに適していると言われる理由があります。玄米は白米よりも多くかまなければ食べにくいという性質を持っています。この多くかむことによって、少ない量でも満腹を感じることができます。, chiaさん(@chia_o.o)がシェアした投稿 - 2018年 1月月24日午前4時01分PST, 雑穀米も玄米同様にGIの値が白米よりも低いです。つまり血糖値のあがる速さが白米よりも遅いため、ダイエット効果が期待できます。これも玄米同様に糖質量が同程度でも食物繊維を白米よりも非常に多く含んでいるということが理由になるようです。, また血糖値以外の面として、雑穀米も玄米と同じく満腹を感じやすい食べ物になります。この他、玄米の項では触れませんでしたが、玄米も雑穀米も栄養価が高いため、便秘の改善や美容効果なども期待できます。, Masako Tokutakeさん(@obaru_obaru)がシェアした投稿 - 2018年 4月月20日午前6時00分PDT, 以上のような理由から玄米と雑穀米は白米よりもダイエット効果があります。また炭水化物を抜くダイエット方法が注目されましたが、白米、玄米、雑穀米でダイエット効果が違うように、それぞれの炭水化物でも太りやすいものと太りにくいものがあります。, 血糖値のあがりやすさを示すGIという値は白米が84で、玄米が56になります。ほぼ同じカロリー、糖質量でもこのように大きな開きがあります。他の炭水化物でも、例えば食パンはGIが高く、ライ麦パンが低いなどの違いがあります。, 炭水化物を抜くというダイエット方法もありますが、これは体調を崩す可能性があるなどの危険性もあります。そのため炭水化物を抜くのではなく、炭水化物の質で決めるというダイエット方法もあります。 #primary .item01-img-container img { り入っています。 また、おにぎりやライスバーガーなど お米の密度が高いもの は、糖質量が非常に高い食品で要注意です！ ー米 こんにゃくご飯 蒟蒻米 低糖質米 マンナンヒカリではありません 国産 コンニャク米 … } なんとなく、白米と比べるとヘルシーでカロリー低めかな？という気がしますが、実際のところはどうなのでしょうか？, 参考：文部科学省「食品成分データベース」 overflow: hidden; clear: left ; font-size: 14px; https://ameblo.jp/yurieand/entry-12461592747.html, かわしま屋取扱い商品をご紹介いたします。 } box-sizing: border-box; #primary .item01-text-container { 自宅の庭をガーデニングするなら、まずは庭木や花があってこそ。低木だったらサイズが小さく、お手入れの時間も取らせず、お金も手... お米は私たちの生活の中で非常に馴染みの深いものです。しかし、白米・雑穀米・玄米はどう違うのか、また、ご飯一杯分でのカロリー... 3月に植える花といえば、あなたはどんな花を思い浮かべますか？3月になると、ガーデニングが楽しくなるような花の苗や球根が、続... 珍しい野菜をどれくらいご存知でしょうか？野菜は世界中に沢山の種類がありますので、中には面白い、変わった見た目・味のものもあ... アーモンドミルクはアレルギーが出ない優秀な食品。海外セレブも積極的に美容と健康のために取り入れている飲み物です。アーモンド... パキラは比較的育てやすい観葉植物ですが、そのパキラが枯れたり、パキラの葉が枯れるのは、根腐れ、日照不足、水枯れ、病虫害など... ガーデニング初心者の方におすすめなのは、植えっぱなしでも毎年咲く、簡単で育てやすい多年草です。多年草とは、特に難しい育て方... 椎茸は日本人の食卓に上がることも多い馴染みの深いきのこですね。きのこは原木や栽培キットを使って自宅で育てることが可能です。... 花壇の作り方が分かるとDIYで簡単に自作できます。ガーデニングをおこなうなら庭に欲しい花壇は、初心者でも手作り可能です。レ... 白薔薇はその本数によって花言葉が異なることをご存じですか？そもそもの白薔薇の花言葉を含め、本数別の意味の違いを詳しく解説し... アボカドの種から自分でそだてるアボカド栽培。SNSなどでも、水耕栽培の写真をよく見かけるようになりました。食べたあとのアボ... ガジュマルの剪定後の枝を使って挿し木に挑戦してみませんか。ガジュマルは簡単に挿し木にすることができ、失敗も少ないです。ガジ... クコの実というと健康食材というイメージで、販売されていても食べ方がよくわからないので手を出しづらいと思う人も多いでしょう。... 観葉植物にはいろいろな種類がありますが、その中でもサンスベリアは誰もが知っている観葉植物だと思います。意外にたくさんの種類... 子供から大人まで誰もが大好きなプリン！プリンはスイーツ好きな方だと作ったことがあるのではないでしょうか。でも固まらないとい... ダイソーなどの100均で人気の観葉植物。育つと数メートルになる観葉植物もあります。室内のインテリア植物としても人気。トゲの... ガジュマルの木は樹形が面白く、可愛いので人気がある観葉植物です。しかし管理が悪いとかなり大きく育ったり、葉が落ちてしまうこ... 片栗粉は何グラムでどのくらいのカロリーや糖質が含まれているのかを詳しく解説していきます。片栗粉でダイエット効果に繋がるのか... モンステラは金運がアップすると評判の観葉植物ですが玄関やリビングといった部屋別に見ていくと金運だけでなく他の効果もあります... 庭に砂利を敷くとおしゃれな景観になりますし、雑草を防ぐ効果も期待できます。さまざまな種類があるのでガーデニングのテイストを... 白米・雑穀米・玄米の糖質はどれくらい？ご飯一杯の糖質量やカロリーを解説！のページです。暮らし～の[クラシーノ]はアウトドアに関連するキャンプや釣り、登山などの情報発信メディアです。これから始める方に向けて、魅力や必要な知識・道具をまとめて読むことができるWebマガジンを無料で購読いただけます。, 飯盒（飯ごう）で美味いご飯を炊こう！基本の使い方〜応用までご紹介！ | 暮らし～の[クラシーノ], 飯盒（飯ごう）は昔からあるアウトドアギアで、多くの人がアルミであの不思議な形を思い浮かべると思います。じつは飯盒はお米が土鍋で炊いたかの様においしく炊けるグッズです。キャンプでも大活躍の飯盒について今回は基本の使い方から応用の使い方までご紹介していきます。, ご飯の炊き方！鍋と飯盒で炊き方は違う？【子供とお庭で実践レポート】 | 暮らし～の[クラシーノ], 青空の下、みんなで野外料理、楽しいですね！しかし、初めはいざやろうとすると戸惑うものです。そこで、まずはお庭でご飯を炊いてみましょう。飯盒がなくても鍋でもOK!飯盒と鍋、2つの炊き方でご飯を炊いて、炊き方の違いを比べてみました。夏休み、お子さんと一緒にどうぞ！, あまいずみ(Amaizumi)さん(@amaizumi_rice)がシェアした投稿, Keiko Kusakabe 日下部圭子さん(@keikommekusakabe)がシェアした投稿, bisuko maikoさん(@maiko.grasshopper)がシェアした投稿, ジャングルGYMさん(@junglegym_minamiazabu)がシェアした投稿, Tomoko Kato | 加藤知子さん(@tomoko_kato77)がシェアした投稿. margin-right: 0; 酵素玄米は寝かせ玄米や発酵酵素玄米とも呼ばれています。, 芸能人や著名人の方が酵素玄米を毎日の食事に取り入れて、ダイエットに成功した！という体験も耳にします。, 玄米と小豆を3日程寝かせることで、酵素の働きが活性化し、非常に栄養価の高い玄米になると言われています。, 小豆が含まれていることでさらに通常の玄米よりもギャバなどの栄養素が高まると言われています。, 酵素玄米・寝かせ玄米の作り方｜炊飯器や圧力鍋で美味しく作るコツ 糖質は気になるけれどご飯は食べたいという方には玄米は特におすすめです。 お米は私たちの生活の中で非常に馴染みの深いものです。しかし、白米・雑穀米・玄米はどう違うのか、また、ご飯一杯分でのカロリーや糖質量に違いがあるかを知らない人は多いのではないでしょうか。白米・雑穀米・玄米の糖質・カロリーの違いなどを紹介します。, おくや米店 公式アカウントさん(@okuyakometen)がシェアした投稿 - 2018年 4月月6日午前12時23分PDT, 普段最も口にする炭水化物はご飯という方も多いのではないでしょうか。ご飯は日本人にとっては主食であり、食生活の中では切っても切れない縁があります。しかし、そんな身近なお米でも実は私たちが知らないことがたくさんあります。, ご飯となるお米の中にもさまざまな種類があります。最も一般的なものは白米でしょう。この他にも、玄米や雑穀米も有名です。しかし、これらのお米がどのようにできているのかや糖質量やカロリーの違いについては知らないという人も多いのではないでしょうか。, あまいずみ(Amaizumi)さん(@amaizumi_rice)がシェアした投稿 - 2019年 1月月26日午前12時09分PST, 白米・雑穀米・玄米がそれぞれどのようにできているのか、そして気になる糖質量やカロリーの違いなどを紹介します。また、食べるお米を変えることによって、ダイエット効果も期待できます。減量を考えている人にもおすすめです。美味しいご飯の秘密に迫りましょう。, Miho Yamagataさん(@gatty)がシェアした投稿 - 2018年 4月月22日午後5時24分PDT, そもそも白米・雑穀米・玄米という3つにどういった違いがあるかを知らないという人も多いでしょう。これらにどのような違いがあるかを知ることで、含まれるカロリーや糖質量や栄養の理由を知ることができます。白米・雑穀米・玄米の違いについて説明します。, 白米・雑穀米・玄米の違いは稲を刈り取ったあとに生まれます。お米を栽培するときには、苗を田んぼに植えて、成長した苗を刈り取ります。刈り取った稲を脱穀をして籾（もみ）と呼ばれるお米の部分だけを残します。, @lotusbleufleurがシェアした投稿 - 2018年10月月4日午前6時32分PDT, 脱穀した籾は乾燥させて水分量を減らしてから、籾すりという作業をします。籾すりとはお米を覆っている殻を取る作業で、この殻を取り除くことによって食べられるようになり、この状態を玄米と呼びます。このように玄米は食べられるようになるまで最小限度の手を加えたものです。, 玄米からさらに削っていくと、白米ができあがります。玄米を白米にする工程を精米といいます。精米の工程で玄米から取り除かれるのが、糠(ぬか)と胚乳(はいにゅう)と呼ばれる部分です。ちなみに残された白米になる部分を胚乳(はいにゅう)と呼びます。, 白米とは、精米することによって玄米からこの2つの部分の栄養が抜いたものになります。また、精米にもいくつかの度合いがあり、玄米ほどでないにせよ糠と胚乳の栄養部分を残す精米方法もあります。, sebastian mrohsさん(@_benkei_)がシェアした投稿 - 2018年 4月月22日午後11時20分PDT, また一般に市場に流通しているお米では、玄米を白米にする前の段階で選別という工程も行われています。選別とは小さなお米や籾殻などを取り除く作業です。私たちの手元に届くのは選別されてある程度の大きさのお米だけにしたものになります。, mikaさん(@okorimusimikatarou)がシェアした投稿 - 2018年10月月3日午前8時55分PDT, 白米とは玄米を精米したもので、白米自体にはそれ以上に取り除く部分はありません。では雑穀米とは何なのかというと、白米に他の穀物を加えたものになります。白米に加える他の穀物をひとまとめにして雑穀と呼んでいます。, 雑穀米に加えられる穀物にはさまざまなものがあります。代表的なものとしてはハトムギやアワやキビなどがあります。雑穀米はどの穀物を加えなければいけないといった決まりなどがあるわけではなく、ひとくちに雑穀米といってもその種類は幅広いです。, ませぎ商店さん(@masegi_kome_zakkoku)がシェアした投稿 - 2018年 4月月19日午後2時26分PDT, 玄米や白米は何かを加えるわけではないので、それぞれで糖質量やカロリーなどの栄養はほぼ同一です。一方、雑穀米は説明したように加える穀物に違いがあります。そのため、この違いによって吸収する栄養素などに少しずつ違いが生まれます。, のはら農研塾さん(@nohara_nouken)がシェアした投稿 - 2017年 7月月10日午前3時13分PDT, 白米・雑穀米・玄米の成り立ちにはにはこのような違いがあります。普段食べている分にはどのような違いがあるのかを意識しないかもしれませんが、それぞれに違いがあり、ここからカロリーや糖質、各種栄養素の違いが生まれます。, 具体的な白米・雑穀米・玄米の3つのカロリーや糖質量についての説明に入る前にもう一点、重要な点を簡単に紹介しておきます。それはお米の状態です。例えばお米一合といっても、炊飯前と炊飯後でお米の状態は大きく違います。この違いについて紹介します。, Keiko Kusakabe 日下部圭子さん(@keikommekusakabe)がシェアした投稿 - 2018年 4月月21日午後8時11分PDT, お米のカロリーや糖質量を知る上で、一点注意なのがお米の状態です。お米の測り方として一合、二合というものがあります。意外に、お米一合というのがどれくらいの量なのかを知らない人もいるのではないでしょうか。 font-size: 14px; 是非お試しください。, 最後に、玄米パンや玄米茶など、他の玄米食品のカロリーについてもご紹介しておきます。 ※雑穀米の数値はめやすです(混ぜる穀物の種類や割合によって変化します), 玄米がいちばんカロリーが低いですが、白米との差は、ご飯の状態で100gあたり3kcal。 #primary .item01-text-container p.item01-exp{ } そして一合と数えられるときのお米でも炊飯前と後で大きく違います。, お米の種類によって多少の違いはありますが、お米一合は重さにすると概ね150g程度と言われています。この一合のお米も炊飯すると、お米に水が含まれることにより量が増えます。炊飯をすると150ｇ程度だった一合のお米は約350gになります。, @manymany795がシェアした投稿 - 2015年10月月15日午前3時07分PDT, お米を炊飯して、いわゆるご飯の状態になると重くなるのは水分を含むからです。そのためお米は炊飯前と炊飯後では仮に同じ重さでも米粒の数が違い、糖質やカロリーも違います。お米の糖質やカロリーを見る時にこの点は注意が必要です。, このようにお米一合といっても炊飯した前と後では状態に違いがあります。お米一合といっても炊飯すると二倍以上の量になります。ここでは、炊飯した後のご飯の状態のカロリーや糖質量を紹介します。, bisuko maikoさん(@maiko.grasshopper)がシェアした投稿 - 2018年 9月月23日午後6時53分PDT, 玄米の100gあたりのカロリーは165kcal、糖質量では34.2gになります。なお私たちが日常的に食べているご飯お茶碗一杯分は100gよりも量が多く、おおよそ160g程度になります。ご飯お茶碗一杯分のカロリーは264kcalで、糖質量は51.3gになります。, また玄米には、カロリーや糖質量だけでなく、たくさんの栄養も含まれています。代表的なものとしてはビタミン・ミネラル・食物繊維があります。また、この他にも健康に重要な栄養素を多数含んでおり、玄米のことを完全栄養食と呼ぶこともあります。, 玄米は白米よりも多くの栄養を含んでいますが、多く流通しているのは白米になります。この理由の一つとしては玄米のほうが手間がかかるということもあります。玄米は炊く前に水につけておくといった工程が必要で食べるまでに白米よりも手間がかかります。, 世古米穀店さん(@seko_kome)がシェアした投稿 - 2018年 4月月21日午後2時22分PDT, 白米の100gあたりのカロリーは168kcalで糖質量は36.8gです。こちらも玄米同様にご飯お茶碗一杯分で見るとカロリーは267kcalで糖質量は58.9gです。精米して他の栄養部分が落ちるからか、同じ一杯分の量でもカロリー、糖質量ともに白米の方が少し高いという計算になります。, 白米は玄米よりもご飯お茶碗一杯分でのカロリー、糖質量は高いですが、それ以外の栄養は玄米の方が軒並み高いです。やはり玄米を白米に精米する過程で、栄養がある部分も取り除いてしまっているようです。白米と玄米では、玄米の方が含まれる栄養素は圧倒的に多いです。, 玄米と白米では、玄米の方が含まれる栄養が多いですが、流通しているのは白米の方になります。この理由としては食べるまでの手軽さが理由のひとつとしてあります。また、食の好みとして玄米よりも白米の方が好きという人も多いようです。, °＊KazU KazU＊°さん(@kazukazu2s)がシェアした投稿 - 2018年 4月月19日午前3時31分PDT, 雑穀米の場合は混ぜる穀物によって変動はありますが、100gあたりのカロリーは168kcalほど、糖質量では30gほどになります。こちらもご飯お茶碗一杯分ではカロリーは261kcalほどで、糖質量は48gほどになります。, 373さん(@minami_3711)がシェアした投稿 - 2018年 8月月12日午前5時00分PDT, 雑穀米の場合は混ぜる穀物による違いはありますが、他の穀物を混ぜていることによって白米よりも含まれる栄養も多くなります。代表的なハトムギの場合はタンパク質、アワは同じくタンパク質に、その他は脂質、ビタミンＢ１やＢ２、キビは食物繊維やカルシウムなどを含みます。, 雑穀米の魅力は、それぞれの穀物を組み合わせることで摂取できる栄養を変えられることです。この点は玄米、白米にはない雑穀米の魅力です。ちなみに五穀米、十六穀米と呼ばれるものも入れる入れる穀物の数を表しており、雑穀米の中に含まれます。, ももさん(@xr9yg)がシェアした投稿 - 2018年10月月2日午前5時09分PDT, 白米・雑穀米・玄米ではご飯お茶碗一杯分のカロリー、糖質量ともに大きな違いはなく、その他栄養素では大きな違いがあることがわかりました。カロリー、糖質量がほぼ同じであるならばダイエットをする際にどのご飯を食べても同じように思われます。しかし、この3つでは大きな違いがあります。, 白米・玄米・雑穀米の3つでは雑穀米と玄米がダイエットに適していると言われています。カロリーや糖質量がほぼ同じなのに、ダイエット効果に違いがあるということを疑問に思う人もいるかもしれません。