アボカド ほうれん草 グラタン

塩　小さじ1/3, 【1】鮭は小骨を取って一口大に切り、塩を振る。しめじはほぐす。ブロッコリーは小房に分けて塩少々（分量外）を加えた熱湯で柔らかくゆでる。仕上げ用に少しとっておき、残りはつぶしてホワイトソースに混ぜる。 トマト（角切り）1/2個 甘塩鮭　2切れ 塩少々, 超簡単なのにめ〜〜〜っちゃおいしいっ！アボカドとチーズとベーコンの組み合わせは何度も食べたくなるおいしさです★, 材料 （1人分） ※オーブンの代わりにオーブントースターでも焼けます。, （大人2人分＋子ども2人分） ブロッコリー　1/2株 つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選しているのでハズレなし♪, 材料 美味しすぎるので何度も作ってます。 温かいごはんお茶碗に軽く2杯分 ピザ用チーズ　50g 【2】玉ねぎはみじん切りに、小松菜は小口切りにする。 にんにく 3～4かけ ピザ用チーズ　40g, 【1】なすは2cm幅の輪切りにして、水（分量外）に放し、ザルにあげておく。玉ねぎはスライスする。 No reproduction or republication without written permission. 【2】マカロニは表示時間通りにゆでる。途中でほうれん草とにんじんを加えてざるにとり、粗く刻む。 【3】耐熱容器に【2】を入れ、豚肉をのせ、トマトを並べる混ぜ合わせた【A】をかけ、粉チーズをふり、オーブントースターで6～7分焼く。, 「ル・コルドン・ブルー」 やイタリアにて料理を学び、料理研究家に。現在、「料理教 室Assiette de KI NU」を主宰。男の子のママ。, ビタミンたっぷりで冬でも風邪に負けない体に！ゴロッと大きめの鮭＆ブロッコリーが食べ応え十分です。, ★基本のホワイトソース　全量 玉ねぎ　1/2個 © Shogakukan Inc. All rights reserved. ベーコン2枚 ほうれん草とハムのチーズココット ※材料の分量は、大人4人分（子どもは大人の1/2人分）が目安です。, 【1】フライパンにたっぷりの水を入れて沸騰させ、塩少々を加え、マカロニをアルデンテ（やや硬め）にゆでる。ゆで汁を残しておく。 玉ねぎ　1/2個, 【1】かぶは皮をむいてくし形に切り、玉ねぎは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。一緒に軽く塩ゆでする。 【3】マカロニに半分火が通ったら、ブロッコリーと牛乳を加え、ふたをして煮る。マカロニに火が通ったら、ふたを取り、塩、こしょうをふり、水分をとばす。チーズを散らしてふたをし、チーズが溶けるまで煮る。, スープにとろみがついてきたら、マカロニを乾燥のまま加え、袋の表示時間を目安に煮ます。, マカロニに火が通る途中で、ブロッコリーと牛乳を加えると、色よく、風味よく仕上がります。最後はふたを取って水分がとぶまで煮詰めます。, 「ル・コルドン・ブルー」やイタリアにて料理を学び、OLから料理研究家に転身。現在、「料理教室　Assiette de KINU」を 主 宰。男の子のママでもある。, 「パスタをゆでる」もフライパンで一気にやってしまいます。そのまま食卓に出せるダイナミックメニュー！, （フライパン24cm） シーフードミックス　60g, 【1】アルミカップに【A】を入れて、【B】をのせ、さらに、小さめの型で抜いたピーマンをのせる。 塩・こしょう　各適量, 【1】白菜とベーコンは1cm幅に切る。マカロニは表示時間どおりにゆでる。 サラダ油　小さじ1, 【1】長ねぎは1cm幅に切る。たらは皮と骨を除いて2cm角に切る。 卵1個 オリーブオイル　大さじ1 たら　2切れ 「アボカドを使ったレシピって何があるかな？」 そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。 つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選 しているのでハズレなし♪. ◆おろしニンニク・砂糖各少々 バター　20g しょうゆ、みそ、砂糖、酒、白いりごま、ごま油　各大さじ1/2 鶏もも肉　1枚（300g） バター　大さじ1 小麦粉　大さじ2強 カレー粉　小さじ2 【1】【A】はみじん切りにする。 顆粒スープの素　少々, 【1】ブロッコリーは小房に分けてゆで、半量は粗く刻む。にんじんは薄いいちょう切りにし、4分ほどゆでる。マカロニを表示時間通りゆでる。玉ねぎは薄切りにする。えびは背ワタを除く。 「ほうれん草グラタンの人気レシピが知りたい！」 そんな要望に答えるために クックパッド内のほうれん草グラタンのレシピを全て調査した上で人気順（つくれぽ数順）に10個まとめました 。. ごま油　少々, 【たれ】 シーフードミックス　200g とろけるチーズ（短冊）2枚 ゆで卵　2個 マカロニ　200g ☆ごま大さじ1/2 塩・こしょう　各適量, 【1】じゃがいもは皮をむき、一口大に切ってやわらかくゆでる。湯をきって鍋に戻し、軽く水分をとばして、なめらかにつぶす。牛乳を加えて混ぜ、塩、こしょうで調味する。 アボカドは縦にぐるりと包丁を入れ、手でねじって半分に割り、種はとりだす。 実は、皮から1cmほど残してくりぬく。 玉ねぎはクシ切り、ほうれん草は3㎝幅に切り、エビは下茹でしておく。 鍋にバターを熱し、玉ねぎ、ほうれん草、エビを炒める。 玉ねぎ　1個 絹ごし豆腐　1丁（300g） 4月に放送し、大きな反響を呼んだ緊急企画「おうちごはん」第2弾。自宅で過ごす時間を楽しくするために『食』を究めたプロフェッショナルが簡単・絶品レシピを自撮りで紹介。日本人初の三ツ星フレンチシェフとなった岸田周三さんは「じゃがいもグラタン」。 ほうれん草　1/2束 ※酒（なかったら水）大さじ２ アボカド１個 ミルク坦々麺 バター　20g 牛乳　1と1/2カップ トマト　大1個 たっぷりのアボカドで大満足パスタ♪ 焼き麩　15個 鶏むね肉大きめ１枚（小さいなら２枚） 【2】フライパンにごま油を熱してキャベツをこんがり焼いて取り出す。続けて牛肉をほぐしながら炒める。 バター　5g, 【1】玉ねぎは粗みじん切りにし、ベーコンは1cm四方に切る。 にんにく、しょうがのすりおろし　各1/2かけ分, 【1】牛肉は材料を混ぜ合わせたたれを絡める。キャベツは一口大に切る。 にんじん　1/4本 ○マヨネーズ大さじ２ ★トマトケチャップ大さじ2 ※オーブンの代わりにオーブントースターでも焼けます。, 10分でできて、色もきれいで味も見た目もゴージャス！ボリューム満点のアボカドソースがさっぱりトマトと相性◎。, （大人2人＋子ども1人分） ごはん2皿分, 材料 （３人分） アボカド1/2個 サーモンとほうれん草のマカロニグラタン♡ by sachiさん」 こんばんはぁ〜〜〜！！！ 来て下さって ありがとうございます (人´∀`*).｡:*+゜゜+*:.｡. ベーコン　 3枚（60g） ★酒大さじ1 ピザ用チーズ　1/2カップ（60g）, 【1】焼き麩はボウルに入れて水をたっぷり注ぎ、やわらかく戻して、軽く水けを絞る。 合いびき肉　200g みそ　小さじ2 2：ほうれん草は、3㎝の長さにカットしておく . 酒大さじ１ ピザ用チーズ　50g, 【基本のホワイトソース】 豚薄切り肉　300g オリーブ油 　適量 【2】玉ねぎはみじん切りに、マッシュルームは薄切りにする。 バター　20g 目次えびグラタンの基本の作り方グラタンの人気レシピホワイトソース缶でお手軽グラタン手作りホワイトソースで本格派グラタンほうれん草たっぷりのグラタンフライパンだけで完成！超お手軽グラタン寒い日の晩ごはん 牛切り落とし肉　200g 長ねぎ　2本 【2】フライパンにサラダ油を熱し、【1】を並べて両面をこんがり焼く。アスパラガスを取り出して水1/3カップ（分量外）を加えて3～4分蒸し焼きにする。余分な油をペーパータオルなどでさっと拭き、混ぜ合わせた照り焼きだれをトッピング用に少し残して加え、絡める。耐熱皿に盛り、ホワイトソース、チーズ、残したたれをかけてオーブントースターで7～8分、表面がこんがりするまで焼き、パセリを散らす。, （大人2人＋子ども1人分） ※オーブンの代わりにオーブントースターでも焼けます。, ヨーロッパや日本のレストランなどで修業後、料理研究家として雑誌、書籍、テレビなどで活躍。双子の男の子の母。近著に『共働きごはん』（生活の友社）など。, 簡単に作れるのに上品な味わいのかぶのグラタン。たっぷりの牛乳でとろとろに、チーズの香りが食欲をそそります。, （大人2人分＋子ども2人分） ☆ぽん酢大さじ２～３ 牛乳　2カップ アボカド１個 マカロニ　120g 人気ブログランキングへ. 1：サーモンは、食べやすい大きさに. 中濃ソース　小さじ1 塩　小さじ1 しめじ　1パック 生鮭　3切れ 作り方 . 卵　1/2個分 【4】【3】をオーブントースターに入れ、生地がふくらみ、うっすら焼色がつくまで7～8分焼く。, 「ル・コルドン・ブルー」やイタリアにて料理を学び、OLから料理研究家に転身。現在、「料理教室Assiette de KINU」を主宰。男の子のママでもある。, 少しゆるめのソースで、白菜の甘みが引き立ちます。子どもの大好きなグラタンにも白菜を入れて。, （大人2人分＋子ども2人分） 【2】たこは薄切りにし、しょうゆをからめておく。トマトは一口大に切る。 【2】フライパンにサラダ油を熱し、中火でしめじ、鮭をこんがりと焼く。耐熱皿に入れてホワイトソースをかけてチーズを散らし、仕上げ用のブロッコリーをのせてオーブントースターで7～8分、表面がこんがりするまで焼く。, 【基本のホワイトソース】 【2】豆腐はクッキングペーパーで包んで耐熱皿にのせ、電子レンジで3分（600Wの場合）加熱したら、コンソメ、塩を加えて、ぐちゃぐちゃとつぶすように混ぜ合わせる。 今回は、サーモンとほうれん草入りに！ 材料（3人分） . かぶ　2個 マカロニ　70g 牛乳　大さじ2 小麦粉　小さじ2 【2】フライパンにバターを熱して玉ねぎ、しめじの順に炒め、小麦粉を加えてしっかりと炒める。【A】を加え、よく混ぜながら加熱し、とろみが出たらマカロニを加える。 【5】チーズを全体にのせ、ふたをして蒸らす。チーズが溶けたらでき上がり。 鶏もも肉　1枚 揚げビーフンの五目あんかけ. なす　2本 ●醤油小さじ1～２ バター　40g 合いびき肉　300g 【2】鍋にバターを入れて中火にかけ、溶けてきたら白菜を加えてサッと混ぜ、ふたをし、火を弱めて5分ほど蒸し煮にする。 サラダ油　小さじ1 ピザ用チーズ　50g じゃがいも　3個 ☆ごま油 小さじ１ 新玉ネギ１/３こ ※オーブンの代わりにオーブントースターでも焼けます。, やわらかいマッシュポテトがソース代わり！　お肉や野菜が一緒に取れる、満腹感のあるグラタン風です。, （大人2人分＋子ども2人分） おはようございます。 最近牡蠣が安く手に入るようになって嬉しいです〜！あまり買う事がないので、定番系しか作ることはないんですが。今回はグラタンにしました！ 【3】耐熱皿に【2】と半分に切ったうずらの卵を盛ってホワイトソース、チーズをかけ、オーブントースターで7～8分、表面がこんがりするまで焼く。, （大人2人分＋子ども2人分） マッシュルーム　3個 玉ねぎのみじん切り　1/4個分 【2】フライパンにバターを熱して【1】を炒め、小麦粉を加えてサッと炒める。牛乳と塩を加え、かき混ぜながらとろりとするまで煮る。 白胡麻小さじ1 【2】鍋にサラダ油を熱して鶏肉をサッと炒め、かぶと牛乳を加え、火が通るまで加熱し、塩、こしょうで調味して耐熱容器に移す。 ※クレイジーソルト 小さじ２ 塩　小さじ1/2 ＊お好みでパセリのみじん切りを散らしても。, 日々の暮らしの中から生まれた炊飯器レシピやフライパン活用レシピを公開して人気。2児のママ。. 鶏もも肉　150g チキンと栗のピラフドリア. ※醤油小さじ１ ★みりん 大さじ1 話題入りありがとう*^o^*, 材料 ピザ用チーズ　大さじ4, 【1】ほうれん草はサッと洗ってラップに包み、電子レンジ（600Wの場合）で2分ほど加熱する。水にさらして水けを絞り、粗みじん切りにする。鮭は皮と骨を除いて1cm角に切る。 ほうれん草　150g まるごとタケノコの和風グラタン. dean & deluca 飲食 【2】フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉、マッシュルームを並べて中火でこんがりと焼く。耐熱皿に移して里芋のソースをかけてオーブントースターで7～8分、表面がこんがりするまで焼き、小ねぎをのせる。, たくさん作ったミートソースをストックしておいて、ピザ用チーズをなすに載せるだけ。あと一品欲しいときに子供がうれしいミートグラタンは心強い見方です。, （大人2人分＋子ども2人分） ★醤油大さじ1 【A】 たら　2切れ（200g） 粉チーズ　大さじ1/2 アボカド1/2個 スパゲティ２００ｇ 【2】フライパンにバターを熱して玉ねぎを炒め、透き通ってきたらえびを加えて炒め、白ワインをふる。【A】を加えて弱火で温め、にんじん、ブロ ッコリー、マカロニを加えて混ぜる。 ★牛乳大さじ　１ 小松菜　1/2袋（100g） 【4】【3】に【1】のマカロニと【A】を加え、小麦粉を残しておいたゆで汁100ccで溶いて加え、ダマにならないように、すぐにかき混ぜる。とろみがついたら、バター、塩、こしょうで味を調える。 【2】フライパンにオリーブ油少々を熱して、たらをサッと炒め、色が変わったら牛乳、ゆで卵、チーズを加えて混ぜ、温まったら火を止める。 塩・こしょう　各少々 ブラックペッパー適量, 3ステップで作れる簡単レシピ！ 無調整豆乳　1/2カップ しょうゆ　小さじ2, 【1】アボカドは縦半分に切って種を取り、皮をむいてボウルに入れて滑らかになるまでつぶす。牛乳を少しずつ加えてのばし、とろりとしたら塩を混ぜる。 【2】フライパンを中火に熱し、オリーブオイルをなじませて【1】をしんなりするまで炒めたら、小麦粉をふり絡めて炒める。水と牛乳を加えてとろみが出たらえびを加えて火を通し、耐熱容器に移す。 白ワイン　大さじ1, 【A】 ピザ用チーズ　15g, 【1】なすはピーラーで皮を縞状にむき、水にサッとくぐらせ1本ずつラップで包む。電子レンジ（600W）で3分加熱する。 トマト　3個, 【1】なす、じゃがいも、トマトは1cmの輪切りに、豚薄切り肉は3cm幅に切る。 【3】耐熱皿に【2】を盛り、【1】とチーズを散らしてオーブントースターで7～8分、表面がこんがりするまで焼く。, 料理研究家。旬の素材を生かした簡単＆ヘルシー＆おいしいメニューが評判で、テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍。1男1女のパパとして、食育や食を通してのコミュニケーション活動にも力を入れている。, 冷蔵庫に必ずあるじゃがいも、卵といった手頃な食材に＋たらで、風味の良いリッチな一品に。最後にトースターでこんがり焼くのがポイント。, （大人2人分＋子ども2人分） おろしにんにく（チューブ） 2cm 【3】【2】に小麦粉をまんべんなくふり入れて混ぜ、牛乳を加えて中火にし、混ぜながらとろみが出るまで加熱する。マカロニとベーコンを加え、塩、こしょうで調味する。 オリーブオイル　大さじ1, 【1】れんこんは皮をむいて5mm厚さの半月切りに、にんじんは皮をむいて一口大の乱切りにする。ともに熱湯で柔らかくゆでて水気を切る。ほうれん草は塩少々（分量外）を加えた熱湯でさっとゆでて水に取って絞り、3～4cm長さに切る。トマトは1cm角に切る。 うずらの卵の水煮　8個 鶏肉とかぶのマスタードクリーム煮. ☆ネギor玉ねぎ適量 ●マヨネーズ大さじ３ 【dean & deluca（ディーンアンドデルーカ）恵比寿店】限定のほうれん草とゴルゴンゾーラのアボガドグラタン、ついでにラザニアを食す。 2016年9月7日水曜日. 塩　少々 合いびき肉　250g ブロッコリー　1個 ケチャップ　大さじ2 【3】耐熱皿に【1】と【2】を盛り、チーズを散らしてオーブントースターで7～8分、表面がこんがりするまで焼く。, （3人分） サラダ油　小さじ1弱 バター　15g 塩コショウ少々 パン粉　1/3カップ 玉ねぎ　1/2個 塩ひとつまみ アボカド１個 【4】耐熱容器に薄く油（分量外）を塗り、【3】を入れてチーズをのせ、トースターで約5分焦げ目がつくまで焼く。, 料理研究家、栄養士。おいしくて、栄養バランスのいいレシピが人気。二人の女の子のママ。, （アルミカップ8個分） オリーブオイル 大さじ1 トマトケチャップ　大さじ1と1/2 塩　少々 ゆでたこ　200g ●わさび小さじ２ サーモンとほうれん草のグラタン サクサクトッピング. 【2】オーブントースターで焼く。, 栄養士、フードコーディネータ ー、飾り巻き寿司インストラクター1級。男の子のママ。育児経験を生かした簡単で栄養バランスのとれた料理や、かわいいお弁当レシピが人気。, ヨーグルトソースをかけ、野菜ではさまれて焼いた肉は、蒸し焼きされてとても柔らか。野菜のうま味をしっかり吸収した肉、チーズ、トマトの酸味もバランスのいいグラタンです。, （大人2人分+子ども2人分） 玉ねぎ　1/3個 むきえび　100g 粉チーズ　大さじ1, 【1】じゃがいもは皮をむいて4等分に切り、耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジで4分ほど加熱してつぶし、オリーブ油小さじ1を混ぜる。たらは小骨を取ってざく切りにする。ゆで卵はみじん切りにする。 仕上げのマヨネーズお好みの量, 材料 （２～４人分） レタス（千切り）お好みの量 ブラックペッパー少々 小麦粉　大さじ1 【3】フライパンにバター適量（分量外）を熱し、【1】の鶏肉を中火で焼く。全体に火が通ってこんがりとしてきたら、【1】のほうれん草を加えて炒め合わせ、グラタン用の耐熱皿に移す。 パン粉　大さじ2, 【1】鶏肉はひと口大に切り、塩少々（分量外）をふる。ほうれん草は塩（分量外）ゆでし、1.5cm幅程度に切る。 アボカド（スライス）1/2個 きざみ海苔適量, 【動画】殿堂入り＆雑誌＆トップページ掲載大感謝！豚肉を茹でるからさっぱりヘルシ〜♬とろ〜り卵を絡めてね♡, 材料 （1人分） チキンと栗のピラフドリア. コンソメキューブ 1個 ☆おろししょうが少々 【2】フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で玉ねぎを炒める。しんなりしたらひき肉を加えてほぐしながら炒める。色が変わったらカレー粉を加えて炒め、トマトを加えて潰しながら炒める。ケチャップを混ぜて塩で味を調える。 小麦粉　大さじ2弱 牛乳　1/2カップ 塩・こしょう　各少々 牛乳　200ml 【2】鍋でバターを溶かして玉ねぎをしんなりするまで炒め、ひき肉を加えてパラパラになるまで炒める。 ほうれん草パウダーで豆腐ベーグル (04/23) いろいろ参加してるの List Me! パスタ100g 【4】スパゲッティをゆでて器に盛り、【3】をかける。, 料理研究家・ラク家事アドバイザー。 忙しい主婦に向けて、身近な食材でパパッと作れるおいしい時短レシピを考案。テレビや雑誌を中心に活躍。暮らし全般のハッピーもプロデュース。, 野菜が苦手…そんな子供には、細かく刻んで、見えなくするのが◎。表面をソースとチーズで覆って！, （大人2人分＋子ども2人分） 片栗粉 大さじ２. 【2】鍋に【1】とホワイトソースを入れて火にかけ、煮立ったら、混ぜながら2～3分煮る。 【3】 肉の色が変わったら赤ワインを注ぎ、アルコール分が飛んだら【B】を加え、ヘラでトマトをつぶしながら中弱火で30分煮る。最後に【C】で味を調える。 この美味しさを皆さんにも届けたい！！, 材料 （2人前） 刻み玉ねぎ1/2個 塩　少々 塩　小さじ1/3, 【1】ボウルにハンバーグの材料を入れて手で練り混ぜ、粘りが出たら2等分にしてキャッチボールをするように空気を抜き、平らな小判形にまとめて中央をくぼませる。アスパラガスは根元の皮をむいて3～4等分に切る。 みそ　小さじ2 バゲット（薄切り）　12～16枚 「簡単！アボカドとほうれん草のグラタン」の作り方。ホワイトソースを使って簡単、見栄えのする、アボカドとほうれん草のグラタンを作ってみました。とてもクリーミー！！ 材料:アボカド、ほうれん草、ホワイトソース(シチューの素を100ccの牛乳で溶いても).. 【1】玉ねぎは縦に薄切りにして小麦粉をまぶす。 玉ねぎ　1/3個 ホワイトソース　2カップ 【3】さつまいもは水で洗ってラップをし、電子レンジに3分（600Wの場合）かけて、そのまま2分おき、1cm幅の輪切りにする。 【4】耐熱容器に【3】を入れ、【1】をのせて平らにし、粉チーズをふる。200℃のオーブンで20分を目安に焼く。 ★マヨネーズ大さじ　３ アボカド1個 水　200ml 塩　小さじ1/2 スペイン風にんにくとパンのスープ. 強烈な父親の教育から、高校中退～大検取得～京都大学進学という特異な経歴を持つ。その後、2人の弟... ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標（登録番号 6091713号）です。. ミートソース　100g ★しょうゆ小さじ1 【3】耐熱皿に半分に切ったパンを敷いてまわりにも並べ、【2】を入れて、チ ーズを散らす。オーブントースターで10分ほど焼く。, ホワトソースの中にそのままマカロニを投入すれば、ゆでるお湯も、オーブンも必要なし！, （大人2人＋子ども2人分） さつまいも　小1本（200g） ブロッコリー１房 卵２個 ピザ用チーズ　30g 【4】【3】に【2】をかけ、パン粉、チーズを散らし、トースターで焼き色がつくまで（7～8分）焼く。, うしおりえ／料理研究家。フードコーディネーター。栄養士の資格ももつ。病院での食事指導、料理研究家の助手、料理専門の制作会社を経て独立。おいしく、作りやすく、体にやさしい家庭料理が人気。, パンにグラタンをのせて食べるのがおすすめ！子供が好きなお魚との組み合わせでほうれん草嫌いを克服していきましょう。, （大人2人＋子ども2人分） 今週はアボカドを使ったレシピを紹介しています。今回作るのはアボカドを丸ごと使ったグラタン。アボカドの他にほうれん草を加えます。アボカドにはビタミンeが豊富に備わっていて、ほうれん草も美肌効果や生活習慣病の予防に効果があるといわれるビタミンcを多く含んでいます。 鶏ささみのマヨネーズ焼き. グラタンは私の得意料理top10に入ります。 バケット付き 皆さんも、あえて暑い日に激アツのグラタン食べてみませんか？ バター　15g じゃがいも　2個 牛乳　200cc フルーツグラタン. 玉ねぎ　1/2個 by BlogPeople にほんブログ村 料理ブログランキング参加中. 【4】【2】に【3】をのせてチーズを散らし、オーブントースターでこげ目が付くまで3～5分焼く。, いざわゆみこ／料理家。調理師、国際中医薬膳師、中医師の免許をもち、健やかな体作りをサポートする食レシピを多数考案。旬の食材の効能と素材の味を生かした料理に定評があり、発酵食と身近な薬膳を組み合わせた独自のメソッドが人気。テレビの料理番組、雑誌、書籍、カタログなど幅広く活躍。, 卵、生クリームを使った本格的なクリームソースと鮭のグラタンが、鍋一つとオーブントースターで簡単につくれちゃう！, （大人2人分＋子ども2人分）